Sonderthema «Vielfalt statt Gentechnik»

Am 8. und 9. September 2024 fand in Rheinau 1001 Gemüse unter dem Motto „Vielfalt statt Gentechnik“ statt. Anlass für dieses Motto waren die Pläne der EU-Kommission, gentechnisch veränderte Pflanzen zukünftig mit Pflanzen aus herkömmlicher Züchtung gleichzustellen. Die Mehrheit der Produzenten und Konsumenten in Europa lehnt dies nach wie vor ab. Hier finden Sie mehr Hintergrundinformationen zu diesem Thema: https://1001gemuese.ch/vielfalt-statt-gentechnik

Mit 1001 Gemüse 2024 stellten wir wieder die Vielfalt der regionalen Produzenten mit ihren Produkten in den Mittelpunkt und setzten ein Zeichen für gentechnikfreie Lebensmittelproduktion. Ein wichtiger Bestandteil des Programms waren die Vorträge verschiedener Experten, die den Einfluss Neuer Gentechniken aus unterschiedlichen Blickwinkel beleuchteten. Aufnahmen der Vorträge finden Sie auf unserem youtube-Kanal: https://www.youtube.com/@GemuseCo

Sonderausstellung

In einer innovativen Sonderausstellung, die Studierende des Master Design Programms an der Hochschule Luzern eigens für den Markt entwickelt hatten, konnten Besucher:innen die Geschichte unserer Kulturpflanzen erkunden, die fragile Balance von Ökosystemen ausloten und etwas über die Risiken von gentechnischen Eingriffen für Umwelt und Ernährung erfahren.

Aussteller:innen

Darüberhinaus präsentierten rund 50 Aussteller:innen ihre Naturprodukte und präsentierten die Vielfalt hochwertiger Lebensmittel. Liste der Aussteller:innen